《集中の輝き》

覚であっても、不覚であっても、その時々の役割に完全集中している時、人は輝く。

先日、それを改めて感じる機会があった。

外出先でちょいと食事に寄った店で、入ってすぐこちらを振り返った店員が居た。

「いらっしゃいませ」

奥の席を指して座っていいか聞くと即了解。

注文を伝えても即了解。

雑な流れ作業ではなく、伝えたこと一つ一つがすんなりと、全て受け取られている。

「ん？」

と、普段外で飲食して観察する不覚店員の多くと、その人の在り方が全く違っていることに気がついた。

店員達は大概、陰か陽に雰囲気が分かれる。

陰気風な場合、お疲れ系や無表情クール系等、態度の出方に違いはあるがどれも

「とっととこの客をさばいて、仕事以外のことに意識を向けたい」

所が共通している。

陽気風な場合、繁盛狙い系か良く見えたい系等、思惑の在所に違いはあるがどれも

「好感度を上げて、仕事きっかけのプラスな何かに繋げたい」

所が共通している。
 

意識の中では雑念がワーワーワーワー、ヤンヤカヤンヤカ。

 
どちらも仕事そのものには

大して注意が行っていない。

陰気陽気に“風”、と付けたのはどちらもエゴが作った風合いだから。不覚者は、陰陽や明暗の本質が分からず、雑に捉えている。

その日出会った店員は、陰気風でも陽気風でもなかった。
  
席に到着して数秒後に

「（お荷物を入れる）カゴをお持ちしましょうか」

と、来た。
 

こちらが背負っていた大荷物は、入店時から丸見えだったが、その瞬間まで気遣う様子は毛程も見せなかった。

客が席まで着き丁度いい体勢になって、丁度いいタイミングでの申し出。

初めから各所にカゴを置いておくには、狭すぎる店内。

「置く？置かない？」「置く位置はどの辺がベスト？」が刻々と変わり、その全てが彼女に任されている。

カゴを傍に置かれた時に礼を言うと、向こうは自然に軽く頭を下げ、流れる様な動きで他の席に向けて移動して行った。

キビキビするでもなく、ダラダラするでもなく、行く先々でさり気なく全体にサービスを行き届かせ、場の調和を生み出している。
 
何て自然な輝きなのだと驚いた。

「１００％だよ！

あんた１００％の

カレー屋の店員だよ！！」

そんな訳の分からない賛辞と共に、彼女の手を取りたくなった。

溢れる歓喜（イメージ）。

 
食事が美味だとシェフに感謝を述べる行いが、店のタイプによっては存在する。一瞬、そんなことまで浮かんだ。

「シェフ！この店には１００％のスタッフが居ますよ！」
 
伝えたところで戻って来るのはおそらく、

「だから何ですか。この忙しい調理中に。
あと、シェフが呼ばれるとかそう言う店じゃないんで」

の返事だろう。

そんなことも分かっていたので、大人しく食事をし、帰り際に最大級の感謝を込めて

「ごちそうさまでした」

を言って、店を出た。

あんな輝きが見られたのは、彼女が客という存在に微塵も期待や偏見を混ぜずに向き合い、そして仕事そのものに集中出来ていたからこそだと、しみじみとその輝きの美しさに感謝した。
 

 思わぬところに、集中の達人が居るものだ。

只、それを“発見”出来たのは、普段から陰や陽の店員達を、中立に観察し続けて来たからでもある。

様々な場所での中立な店員観察は、気づきや発見の宝庫。

見知らぬ人の仕事ぶりを、ちょいちょい見てても不信がられない貴重な場所なのだ。

面白いので、興味が湧かれた方はなさってみられることをお勧めする。

達人のいる店。

(2020/1/23)